Thực hiện thí nghiệm sau: Đun nóng hỗn hợp các chất trong bình cầu chứa 12 mL acetic acid (D = 1,05 g/mL), 11 mL pentyl alcohol (D = 0,81 g/mL) và 4 mL dung dịch đặc cùng một ít đá bọt trong
15/28
Thực hiện thí nghiệm sau:
Đun nóng hỗn hợp các chất trong bình cầu chứa 12 mL acetic acid (D = 1,05 g/mL), 11 mL pentyl alcohol (D = 0,81 g/mL) và 4 mL dung dịch 
đặc cùng một ít đá bọt trong 20 phút. Khối lượng ester thu được sau khi tách khỏi hỗn hợp và làm sạch là 8 gam. Hiệu suất của phản ứng ester hóa đạt
72,27%.
66,67%.
60,78%.
29,30%.
Giải thích
Đáp án đúng là: C
Số mol acetic acid là: 
Số mol pentyl alcohol là: 
⇒ Lượng sản phẩm theo lý thuyết và hiệu suất phản ứng tính theo alcohol.
Khối lượng ester tạo thành tính theo lí thuyết là: 
Hiệu suất phản ứng ester là: 