Thực hiện hai thí nghiệm sau: - Thí nghiệm 1: Cho este X có công thức phân

32/40

Thực hiện hai thí nghiệm sau:

- Thí nghiệm 1: Cho este X có công thức phân tử C₅H₈O₄ tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH (dư), thu được hai muối Y, Z (MY<MZ) và ancol T duy nhất.

- Thí nghiệm 2: Thủy phân tinh bột thu được cacbohiđrat X₁. Lên men thu được T.

Nhận định nào sau đây đúng?

Este X được tạo bởi các axit cacboxylic và ancol tương ứng.

Z là muối của axit axetic.

Axit cacboxylic tạo muối Y và hợp chất T có cùng khối lượng phân tử.

Este X không tham gia phản ứng tráng gương.

Giải thích

Đáp án C

Thí nghiệm 2:

Thủy phân tinh bột thu được cacbohiđrat X₁ là glucozơ.

Lên men thu được T là ancol etylic.

Thí nghiệm 1:

HCOOCH₂COOCH₂CH₃ + 2NaOH → HCOONa (Y) + HOCH₂COONa (Z) + C₂H₅OH (T)

A sai.

B sai.

C đúng (HCOOH và C₂H₅OH).

D sai X có dạng HCOOR.