Thực hiện hai thí nghiệm sau: Thí nghiệm 1 : Cho este X có

31/40

Thực hiện hai thí nghiệm sau:

Thí nghiệm 1 : Cho este X có công thức phân tử C₅H₈O₄ tác dụng hoàn toàn với dung dịch NaOH dư, thư được hai muối Y, Z (MY<MZ) và ancol T duy nhất.

Thí nghiệm 2: Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được cacbohiđrat Q. Lên men rượu chất Q thu được chất hữu cơ T.

Phát biểu nào sau đây đúng?

Y là muối của axit axetic.

Este X không tham gia phản ứng tráng gương.

Este X được tạo bởi các axit cacboxylic và ancol tương ứng.

Axit cacboxylic tạo muối Y và hợp chất T có cùng khối lượng phân tử.

Giải thích

Xét thí nghiệm 2: Tinh bột →thuy phanC6H12O6(Q)→len men2C2H5OH(T)

Xét thí nghiệm 1:

Ta có quá trình: X →NaOH du Muối Y + Muối Z + C₂H₅OH

Công thức cấu tạo của X là: HCOOCH₂COOC₂H₅.

→Y là HCOONa, Z là HOCH₂COONa.

A sai vì Y làmuối của axit fomic.

B sai vì X có tham gia phản ứng tráng bạc.

C sai vì HOCH₂COOH không phải là axit cacboxylic.

D đúng vì MHCOOH=MC2H5OH=46.