Bộ 20 đề thi học kì 1 Hóa 12 có đáp án_ đề 17
Xem toàn bộ quiz

Thực hiện các phản ứng xà phòng hóa triolein bằng KOH vừa đủ thu được sản phẩm là:

13/38

Thực hiện các phản ứng xà phòng hóa triolein bằng KOH vừa đủ thu được sản phẩm là:

C15H31COOK và glixerol

C17H35COOK và glixerol

C17H33COOK và glixerol

C15H31COOK và etanol

Giải thích

Đáp án C

Triolein là: (C17H33COO)3C3H5

PTHH: (C17H33COO)3C3H5 + 3KOH  3C17H33COOK + C3H5(OH)3