10 câu Trắc nghiệm Sinh học 10 Chân trời sáng tạo Bài 14 có đáp án
Xem toàn bộ quiz

Thức ăn sau khi đưa vào khoang miệng sẽ được đảo trộn với nước bọt rồi qua thực quản xuống dạ dày. Biết rằng trong nước bọt có enzyme amylase phân giải tinh bột. Nhưng

7/10

Thức ăn sau khi đưa vào khoang miệng sẽ được đảo trộn với nước bọt rồi qua thực quản xuống dạ dày. Biết rằng trong nước bọt có enzyme amylase phân giải tinh bột. Nhưng trong thời gian thức ăn ở trong dạ dày lại không diễn ra quá trình phân giải tinh bột là do

trong dạ dày có môi trường pH cao không thích hợp cho enzyme amylase hoạt động.

trong dạ dày có môi trường pH thấp không thích hợp cho enzyme amylase hoạt động.

trong dạ dày có nhiệt độ quá cao không thích hợp cho enzyme amylase hoạt động.

trong dạ dày có nhiệt độ quá thấp không thích hợp cho enzyme amylase hoạt động.

Giải thích

Đáp án đúng là: B

Chỉ số pH bình thường của dạ dày là từ 1,6 đến 2,4, đây là chỉ số pH thấp không thích hợp cho enzyme amylase hoạt động → Trong thời gian, thức ăn ở trong dạ dày sẽ không diễn ra quá trình phân giải tinh bột.