Thí nghiệm: Tìm hiểu về phản ứng cháy của ethylic alcohol Chuẩn bị: ethylic alcohol (có thể dùng cồn 96°), bát sứ, que đóm.
Giải thích
1. Ngọn lửa có mà xanh lam nhạt. Dấu hiệu để nhận biết phản ứng đốt cháy ethylic alcohol là phản ứng tỏa nhiệt là ta cảm nhận được nhiệt độ xung quanh khu vực đốt cháy tăng lên.
2. Khi đốt cháy ethylic alcohol phản ứng với khí oxygen trong không khí. Sản phẩm được tạo thành sau phản ứng là CO2 và H2O.
Phương trình hóa học:
C2H5OH + 3O2 →to 2CO2 + 3H2O