Theo tính chất của hệ phân tán keo thì gelatin có tính chất nào sau đây: 22/25 Theo tính chất của hệ phân tán keo thì gelatin có tính chất nào sau đây: Hệ keo thân nước Hệ keo sơ nước và thuận nghịch Hệ keo sơ nước Hệ keo thân nước và thuận nghịch. Giải thíchChọn đáp án D