Theo ISO 9000, qun lý chất lượng là các hoạt động phối hợp với nhau nhằm:

giúp đưa ra chính sách chất lượng của một tổ chức

điều hành và kiểm soát một tổ chức về mặt chất lượng

duy trì và đảm bảo chất lượng của tổ chức

thực hiện các chính sách chất lượng đã đưa ra