100+ câu Trắc nghiệm Phân tích thành phần hóa lý trong thực phẩm có đáp án - Phần 1

Thành phần phospholipid gồm:

5/25

Thành phần phospholipid gồm:

Rượu, acid béo, acid phosphoric, phosphate

Rượu, acid béo, các gốc base chứa N

Rượu, acid béo, acid phosphoric, các gốc base chứa N

Rượu, acid béo, pentose

Giải thích

Chọn đáp án C