100+ câu trắc nghiệm Công nghệ chế biến thực phẩm có đáp án - Phần 3
Xem toàn bộ quiz

Thành phần nào cần được ưu tiên khi tính toán chi phí bữa ăn?

1/25

Thành phần nào cần được ưu tiên khi tính toán chi phí bữa ăn?

Giá trị dinh dưỡng

Khẩu phần ăn

Giá thành nguyên liệu

Tất cả các ý trên

Giải thích

Chọn đáp án D.