Thạch Lam khẳng định: “Cốm là thức quà riêng biệt của đất nước, là thức dâng của những cánh đồng lúa bát ngát xanh, mang trong hương vị tất cả cái mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê

- HS nêu quan điểm cá nhân về vẻ đẹp, giá trị của cốm và có những lí giải phù hợp.

Ví dụ:

+ Cốm là đặc sản của dân tộc, là món quà của đồng quê mà trời đất ban tặng cho con người. Qua đó ta còn thấy được tấm lòng trân trọng, đau đáu giữ gìn những nét văn hóa truyền thống của dân tộc của Thạch Lam.

+ Nó được làm nên từ những hạt lúa non với bao mồ hôi công sức của người làm cốm. Ăn cốm ta nhớ đến hương vị quê hương với mùi thơm của lúa non hoà cùng vị thanh mát của lá sen. Cốm là loại thức ăn chơi mà ai cũng yêu thích,…