Bài 22: Dẫn nhiệt

Tại sao nồi, xoong thường làm bằng kim loại, còn bát đĩa

9/12

Tại sao nồi, xoong thường làm bằng kim loại, còn bát đĩa thường là bằng sứ?

0/3000 ký tự
Giải thích

Nồi, xoong dùng để nấu chín thức ăn. Làm nồi xoong bằng kim loại vì kim loại dẫn nhiệt tốt làm cho thức ăn nhanh chín.

Bát đĩa dùng để đựng thức ăn, muốn cho thức ăn lâu bị nguội thì bát đĩa làm bằng sứ là tốt nhất vì sứ là chất dẫn nhiệt kém.