Tại sao amino acid có thể tồn tại ở dạng ion lưỡng cực trong16/28Tại sao amino acid có thể tồn tại ở dạng ion lưỡng cực trong môi trường nước?Do có tính chất anion của nhóm carboxyl.Do có tính chất lưỡng tính của nhóm amine.Do khả năng chuyển dịch proton giữa nhóm amine và nhóm carboxyl.Do có khả năng hình thành liên kết hydrogen.Giải thíchChọn C