26 câu Trắc nghiệm Virus Cánh diều có đáp án (Phần 2)

Sữa chua được lên men từ vi khuẩn nào sau đây:

16/26

Sữa chua được lên men từ vi khuẩn nào sau đây:

Vi khuẩn E.coli

Vi khuẩn Lactic

Vi khuẩn Probiotic

Vi khuẩn acetic

Giải thích

Vi khuẩn E.coli là vi khuẩn gây nhiễm khuẩn đường ruột

Vi khuẩn Lactic là vi khuẩn dùng làm sữa chua

Vi khuẩn Probiotic là vi khuẩn dùng làm bia

Vi khuẩn acetic là vi khuẩn dùng làm rượu

Đáp án cần chọn là: B