Sự tiêu hóa thức ăn ở dạ múi khế diễn ra như thế nào?

Tiết pepsin và HCl để tiêu hóa prôtêin có ở vi sinh vật và cỏ.

Hấp thụ bớt nước trong thức ăn.

Thức ăn được trộn với nước bọt và được vi sinh vật cộng sinh phá vỡ thành tế bào và tiết ra enzim tiêu hóa xenlulôzơ.

Thức ăn được ợ lên miệng để nhai kĩ lại.