100+ câu Trắc nghiệm Phân tích thành phần hóa lý trong thực phẩm có đáp án - Phần 1
Xem toàn bộ quiz

Sự có mặt của thành phần phụ nào sau đây là nguyên nhân chủ yếu gây đục dầu:

11/25

Sự có mặt của thành phần phụ nào sau đây là nguyên nhân chủ yếu gây đục dầu:

Vitamin

Acid béo

Sắc tố

Sáp

Giải thích

Chọn đáp án D