Sơ đồ sản xuất etanol từ ngô của một nhà máy (Y) như sau: Ngô (chứa 54% tinh bột) Glucozơ Etanol Etanol thu được từ quá trình “chế biến” 5 tấn nguyên liệu ngô theo sơ đồ trên có thể
Giải thích
C6H10O5 C6H12O6 2C2H5OH (xét 1 mắt xích tinh bột)
\({m_{{C_6}{H_{10}}{O_5}}} = 5.54\% = 2,7\)tấn \( \Rightarrow {n_{{C_6}{H_{10}}{O_5}}} = \frac{1}{{60}}\)\[ \Rightarrow {n_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{1}{{60}}.2.80\% .80\% = \frac{8}{{375}}\]
\[{m_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{8}{{375}}.46 = 0,8.{V_{{C_2}{H_5}OH}} \Rightarrow {V_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{92}}{{75}}\;{m^3} \to V\]xăng = \[\frac{{{V_{{C_2}{H_5}OH}}}}{{5\% }} = 24,53\]\[{m^3}\]
