Số CH2−OCO−R1 thỏa mãn khi xà phòng hóa hoàn toàn thu được C3H8O3 cùng hỗn hợp chỉ gồm muối của C3H8O3 và ?

17/21

Số triglyceride thỏa mãn khi xà phòng hóa hoàn toàn thu được glycerol cùng hỗn hợp chỉ gồm muối của palmitic acid và stearic acid?

Đáp số: ……………………………………

Nhập câu trả lời ở đây

0/3000 ký tự

Giải thích

Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: 4.

Giả sử kí hiệu palmitic acid và stearic acid lần lượt là R₁COOH và R₂COOH.

Các triglyceride thỏa mãn là:

Số CH2−OCO−R1 thỏa mãn khi xà phòng hóa hoàn toàn thu được C3H8O3 cùng hỗn hợp chỉ gồm muối của C3H8O3 và ? (ảnh 1)

Số CH2​−OCO−R1​ thỏa mãn khi xà phòng hóa hoàn toàn thu được C3​H8​O3​ cùng hỗn hợp chỉ gồm muối của C3​H8​O3​ và ​?