100+ câu trắc nghiệm tổng hợp Quản trị khách sạn có đáp án - Phần 2

Set menu là gì?

17/25

Set menu là gì?

Là hình thức phục vụ nhà hàng theo 1 thực đơn cố định, với số lượng món ăn giới hạn.

Là hình thức phục vụ nhà hàng theo 1 thực đơn cố định, với số lượng món ăn không giới hạn.

Là hình thức phục vụ nhà hàng theo 1 thực đơn không cố định, với số lượng món ăn giới hạn.

Là hình thức phục vụ nhà hàng tự chọn món ăn

Giải thích

Chọn đáp án A