Sau quá trình xử lí nhiệt kết thúc, người ta cho không khí ra khỏi34/41Sau quá trình xử lí nhiệt kết thúc, người ta cho không khí ra khỏi sản phẩm rau, quả bằng cách:Đun nóngHút chân khôngCả A và B đều đúngĐáp án khácGiải thíchĐáp án đúng : C