Saponin triterpen tham gia phản fíng Fontan - Kaudel cho hiện tượng:

Cột bọt ống pH > 13 bằng cột bọt ống pH = l

Cột bọt ống pH > 13 cao hơn cột bọt ống pH = l

Phát huỳnh quang màu xanh lá

Phát huỳnh quang màu vàng