Sản xuất nước mắm là ứng dụng của quá trình nào sau đây ở vi sinh vật? A. Phân giải carbohydrate.26/31Sản xuất nước mắm là ứng dụng của quá trình nào sau đây ở vi sinh vật? Phân giải carbohydrate. Phân giải protein. Phân giải lipid. Phân giải nucleic acid.Giải thíchChọn đáp án B