Sản phẩm không phải chuyên môn hoá sản xuất của Bắc Trung Bộ là

trâu, bò thịt; thuỷ sản nước mặn, lợ.

cây công nghiệp hàng năm (lạc, mía, thuốc lá).

cây công nghiệp lâu năm (cà phê, cao su).

lúa cao sản, lúa có chất lượng cao.