Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn3/40Sản phẩm cuối cùng của quá trình thủy phân các protein đơn giản nhờ xúc tác thích hợp là axit cacboxylicα-amino axit. esteβ-amino axitGiải thíchChọn đáp án B