Saccarozơ tham gia phản ứng hóa học nào sau đây2/12Saccarozơ tham gia phản ứng hóa học nào sau đâyPhản ứng tráng gươngPhản ứng thủy phânPhản ứng xà phòng hóaPhản ứng trùng hợpGiải thíchĐáp án B Saccarozơ bị thủy phân khi có xúc tác axit vô cơ hoặc xúc tác enzim, đun nóng