Read the text and choose the correct answer (A, B, or C) for each space. Vietnamese spring rolls
1/6
Read the text and choose the correct answer (A, B, or C) for each space. (Đọc văn bản và chọn câu trả lời đúng (A, B hoặc C) cho mỗi chỗ trống.)
Vietnamese spring rolls
(1) foreign people think that the Vietnamese eat fried spring rolls with rice every day. In fact, it is a food on special occasions like Tet and other family events. It is because we need a (2) of ingredients to make spring rolls. In general, there are minced pork, shrimps, mushrooms, onion, chicken eggs, pepper, salt and other (3) of seasoning. First, we mix the (4) thoroughly. Then, we wrap them with rice paper into small rolls. After that, we (5) these rolls in boiling oil. We also need to prepare a special kind of sauce to dip the rolls in. It is really delicious!
1. B | 2. A | 3. B | 4. C | 5. A |
Hướng dẫn dịch:
Nem Việt Nam
Nhiều người nước ngoài nghĩ rằng người Việt Nam ăn nem rán với cơm hàng ngày. Trên thực tế, nó là một thực phẩm trong những dịp đặc biệt như Tết và các sự kiện khác của gia đình. Đó là vì chúng ta cần rất nhiều nguyên liệu để làm ra món nem. Nói chung là có thịt heo băm, tôm, nấm, hành tây, trứng gà, tiêu, muối và các loại gia vị. Đầu tiên, chúng ta trộn đều các nguyên liệu. Sau đó, chúng ta dùng bánh tráng cuốn lại thành từng cuộn nhỏ. Sau đó, chúng ta chiên các cuộn này trong dầu sôi. Chúng ta cũng cần chuẩn bị một loại nước chấm đặc biệt để chấm nem thì mới thực sự ngon!