Quy trình chuẩn bị thực hiện không gồm bước nào sau đây?

Thịt, tôm: rửa sạch

Vớt rau muống, vẩy ráo nước

Rau thơm, nhặt rửa sạch, thái nhỏ

Rau muống nhặt bỏ lá già, vàng, cắt khúc, chẻ nhỏ, ngâm nước