Bộ đề luyện thi Hóa Học có đáp án (Đề số 13)

Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim không xuất hiện chất nào sau đây? A. Saccarozơ

13/40

Quá trình thủy phân tinh bột bằng enzim không xuất hiện chất nào sau đây?

Saccarozơ.

Đextrin

Mantozơ

Glucozơ

Giải thích

Đáp án A

Tinh bột => đextrin => mantozơ => glucozơ