Quá trình lên men trong quy trình sản xuất Kefir kết thúc khi pH môitrường nuôi Kefir đạt:12/17 Quá trình lên men trong quy trình sản xuất Kefir kết thúc khi pH môi trường nuôi Kefir đạt:3,5.4.4,5.5.Giải thíchChọn đáp án C