Protein từ nguồn vi sinh vật có ưu điểm gì so với protein động vật?

Có thể sản xuất trong phòng thí nghiệm không phụ thuộc điều kiện tự nhiên

Có thể sản xuất từ chất thải nông nghiệp và công nghiệp

Là nguồn cung cấp vitamin nhóm B, caroten và hydrat cacbon

Cả A, B và C đều đúng