Protein là

một trong những chất sinh năng lượng quan trọng đối với cơ thể người.

thành phần cơ bản nhất của các bữa ăn và là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể.

chất có nhiều trong các loại trái cây, rau, hạt và ngũ cốc.

hợp chất hữu cơ có chứa nitrogen.