Trắc nghiệm Protein và enzyme lớp 12 (có đúng sai, trả lời ngắn)

Protein không bị thủy phân bởi

14/28

Protein không bị thủy phân bởi

acid.

base.

enzyme.

dung dịch NaCl.

Giải thích

Đáp án đúng là: D

Protein có thể bị thủy phân trong môi trường acid, base hoặc enzyme.