450 câu Lý thuyết Amin - Amino axit - Protein có giải chi tiết (P5)

Protein có phản ứng màu biure với chất nào sau đây?

1/50

Protein có phản ứng màu biure với chất nào sau đây?

KOH.

Ca(OH)2.

Cu(OH)2.

NaOH.

Giải thích

Đáp án C

Protein có phản ứng với dd Cu(OH)2 sinh ra phức chất có màu tím đặc trưng