Propyl acetate là một ester có mùi thơm đặc trưng của quả lê. Propyl acetate thu được khi đun nóng acetic acid với propyl alcohol (CH3CH2CH2OH)
Giải thích
Phương trình hóa học:
CH3COOH + CH3CH2CH2OH ⇄H2SO4 d, toCH3COOC3H7 + H2O
Phương trình hóa học:
CH3COOH + CH3CH2CH2OH ⇄H2SO4 d, toCH3COOC3H7 + H2O