Phương pháp xà phòng hóa điều chế nhũ tương có đặc điểm:13/30Phương pháp xà phòng hóa điều chế nhũ tương có đặc điểm:Chất nhũ hóa được tạo ra trong quá trình điều chếChất nhũ hóa ở dạng dịch thểChất nhũ hóa là xà phòng có sẵn trong công thứcChất có tác dụng là xà phòngGiải thíchChọn đáp án A