Đề thi cuối kì 1 Công nghệ 6 năm 2024-2025 THCS Lý Thường Kiệt (Hà Nội) có đáp án

Phương pháp nào sau đây là phương pháp bảo quản thực phẩm?

3/23

Phương pháp nào sau đây là phương pháp bảo quản thực phẩm?

Nướng và muối chua

Luộc và trộn hỗn hợp

Xào và muối chua

Làm lạnh và đông lạnh

Giải thích

Đáp án đúng là: D

Làm lạnh và đông lạnh là các phương pháp bảo quản thực phẩm bằng nhiệt độ thấp.