Phương pháp làm lạnh và đông lạnh là để thực phẩm ở:9/40Phương pháp làm lạnh và đông lạnh là để thực phẩm ở:Nhiệt độ thấpNhiệt độ caoNhiệt độ trung bìnhMọi nhiệt độ đều đượcGiải thíchĐáp án đúng là A