Phương pháp đông lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ:16/30Phương pháp đông lạnh, thực phẩm được bảo quản ở nhiệt độ:26oC .trên 30otừ 15oC đến 30oC .dưới 0oC.Giải thíchĐáp án đúng là D