Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt là:10/18Phương pháp chế biến thực phẩm có sử dụng nhiệt là:Trộn nộm.Muối xổi.Kho.Trộn dầu giấm.Giải thíchĐáp án đúng là C