Giải SBT Hóa học 11 CTST Bài Ôn tập chương 6 có đáp án

Phương pháp bảo quản khi vận chuyển athực phẩm (thịt, cá,) bằng cách nào sau đây được coi là an toàn

2/19

Phương pháp bảo quản khi vận chuyển athực phẩm (thịt, cá, ...) bằng cách nào sau đây được coi là an toàn?

A. Dùng formon, nước đá.

B. Dùng nước đá và nước đá khô.

C. Dùng nước đá khô và formon.

D. Dùng phân đạm, nước đá.

0/3000 ký tự
Giải thích

Đáp án đúng là: B

Phương pháp an toàn là dùng nước đá và nước đá khô.