Phát biểu nào sau đây là sai về chất xơ?14/15Phát biểu nào sau đây là sai về chất xơ?Chất xơ là phần thực phẩm cơ thể không tiêu hóa được.Chất xơ là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể.Chất xơ giúp ngăn ngừa táo báo.Cả A và B đều sai.Giải thíchĐáp án đúng là: B B sai vì: Chất bột đường là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể.