Phát biểu nào sau đây là sai Thành phần chính của sợi bông, gỗ, nứa là xenlulozơ

3/77

Phát biểu nào sau đây là sai

Thành phần chính của sợi bông, gỗ, nứa là xenlulozơ

Khi cho giấm ăn (hoặc chanh) vào sữa bò hoặc sữa đậu nành thì có xuất hiện kết tủa

Xenlulozơ và tinh bột có phân tử khối bằng nhau

Tinh bột là lương thực của con người

Giải thích

Đáp án C

A, B, D đúng

C sai vì tinh bột và xenlulozo có cùng công thức tổng quát là (C6H10O5)n nhưng hệ số n khác nhau, do vậy phân tử khối của chúng khác nhau chứ không bằng nhau