Đề thi giữa kì 1 Hóa 12 có đáp án (Lần 1 - Đề 1)

Phát biểu nào sau đây là sai? Mantozơ là đồng phân của saccarozơ

22/30

Phát biểu nào sau đây là sai? 

Mantozơ là đồng phân của saccarozơ.

Hợp chất saccarozơ thuộc loại đisaccarit, phân tử này được cấu tạo bởi 2 gốc glucozơ.

Phân tử saccarozơ có nhiều nhóm hyđroxyl nhưng không có nhóm chức anđehit.

Xenlulozơ là hợp chất cao phân tử thiên nhiên, mạch không phân nhánh và do các mắt xích glucozơ tạo nên.

Giải thích

Đáp án B

Hợp chất saccarozơ thuộc loại đisaccarit, phân tử này được cấu tạo bởi 1 gốc α– glucozo, 1 gốc β– fructozo