TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA CACBOHIĐRAT

Phát biểu nào sau đây là đúng?Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch

16/43

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Thủy phân hoàn toàn tinh bột trong dung dịch H2SO4 đun nóng, tạo ra fructozơ

Xenlulozơ tan tốt trong nước và etanol

Saccarozơ có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc

Hiđro hóa hoàn toàn glucozơ (xúc tác Ni, đun nóng) tạo ra sobitol

Giải thích

Đáp án D