Phát biểu nào sau đây là đúng?

35/40

Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh, xoắn vào nhau tạo thành sợi xenlulozơ.

Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh.

Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

Saccarozơ làm mất màu nước brom.

Giải thích

A. Sai, xenlulozơ có cấu trúc mạch không phân nhánh, không xoắn.

B. Đúng

C. Sai, glucozơ bị oxi hóa bởi dung dịch AgNO3 trong NH3.

D. Sai, saccarozơ không làm mất màu nước brom.