Phát biểu nào sau đây là đúng? A. Vinyl axetat không làm mất màu

24/40

Phát biểu nào sau đây là đúng?

Vinyl axetat không làm mất màu dung dịch brom

Trong công nghiệp có thể chuyển hoá chất béo rắn thành chất béo lỏng

Xenlulozơ và tinh bột đều là các polime có nhánh

Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂

Giải thích

Chọn D

Đáp án A sai vì gốc vinyl là H₂C=CH- có liên kết pC=C Þ Có thể làm mất màu dung dịch Br₂

Đáp án B sai vì trong công nghiệp người ta dùng phản ứng hiđro hóa đế chuyển chất béo lỏng (không no) thành chất béo rắn (no)

Đáp án C sai vì xenlulozo không phân nhánh nhưng tình bột gồm amilozơ không phân nhánh nhưng amilopectìn thì phân nhánh.