Phát biểu nào sau đây là đúng A. Glucose và fructose đều có
23/50
Phát biểu nào sau đây là đúng?
Glucose và fructose đều có công thức phân tử là 
Ở dạng mạch hở, phân tử glucose và fructose đều có 5 nhóm hydroxy và 1 nhóm carbonyl.
Saccharose và maltose đều có công thức phân tử là 
Ở dạng mạch hở, phân tử saccharose và maltose đều có 7 nhóm hydroxy và 1 nhóm carbonyl.
Giải thích
Chọn B