ĐỀ LUYỆN TỔNG HỢP (P3)

Phát biểu nào sau đây không đúng A. Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản th

15/50

Phát biểu nào sau đây không đúng

Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được α- aminoaxit

Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo

Trong phân tử protein luôn có nguyên tử nitơ

Protein luôn có phản ứng màu biure với Cu(OH)2

Giải thích

Đáp án B

Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo