Phát biểu nào sau đây không đúng A. Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản th15/50Phát biểu nào sau đây không đúngThủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được α- aminoaxitTất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo Trong phân tử protein luôn có nguyên tử nitơProtein luôn có phản ứng màu biure với Cu(OH)2Giải thíchĐáp án B Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo