Phát biểu nào sau đây không chính xác: A. Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường axit

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường axit sẽ thu được các axit và ancol.

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường axit sẽ thu được glixerol và các axit béo.

Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm sẽ thu được glixerol và xà phòng

Khi hiđro hoá chất béo lỏng sẽ thu được chất béo rắn