Phát biểu nào sau đây đúng?

Ở dạng mạch hở, glucose có 6 nhóm -OH liền kề.

Có thể phân biệt glucose và fructose bằng thuốc thử Tollens.

Phân tử tinh bột gồm nhiều gốc β-glucose liên kết với nhau.

Saccharose không tham gia phản ứng tráng bạc.